CO ŘÍKÁ "VIZE PRO ZEMĚDĚLSTVÍ A POTRAVINÁŘSTVÍ" O HOSPODÁŘSKÝCH ZVÍŘATECH?
Dne 19. února 2025 představila Evropská komise svou „Vizi pro zemědělství a potravinářství„, strategický plán, který má řídit zemědělsko-potravinářský sektor Evropské unie do roku 2040. Cílem dokumentu, který v Bruselu představil komisař Hansen, je zajistit zemědělcům stabilitu a dlouhodobou předvídatelnost a řešit výzvy v oblasti měnící se produkce potravin, udržitelnosti životního prostředí a rozvoje venkova.
Vize staví zemědělce do centra evropské zemědělské politiky, přičemž za nejnaléhavější výzvu v tomto odvětví považuje generační obnovu v zemědělství. Tento komplexní plán se snaží zajistit, aby evropské zemědělství zůstalo konkurenceschopné, odolné a schopné uspokojovat požadavky spotřebitelů i tlaky globálního trhu a zároveň chránilo životní prostředí a podporovalo životaschopné venkovské komunity. To vše při zdůraznění ústřední úlohy hospodářských zvířat při řešení všech těchto výzev.
Hospodářský význam a životaschopnost venkova
Chov hospodářských zvířat je považován za základ venkovských ekonomik, který zajišťuje pracovní místa v různých segmentech hodnotového řetězce. Příspěvek tohoto odvětví k hospodářské stabilitě ve venkovských oblastech je považován za nepostradatelný, zejména v regionech s omezenými alternativními ekonomickými příležitostmi. Ve vizi je nastíněna potřeba posílit místní ekonomiky tím, že se zajistí, aby chovatelé hospodářských zvířat zůstali konkurenceschopní a odolní vůči výkyvům trhu a globální konkurenci.
Udržitelnost životního prostředí a cíle v oblasti klimatu
Vize se zaměřuje především na životní prostředí a vyzývá ke značnému úsilí o snížení ekologické stopy živočišné výroby. To zahrnuje přijetí udržitelných postupů ke snížení emisí skleníkových plynů, zlepšení účinnosti zdrojů a podporu biologické rozmanitosti. Komise podporuje zavádění inovativních řešení, která sladí produktivitu s ochranou životního prostředí, a zdůrazňuje, že udržitelný chov hospodářských zvířat může být součástí řešení problémů souvisejících s klimatem.
Ochrana zvířat a společenská očekávání
Další prioritou zdůrazněnou ve vizi je splnění společenských požadavků na vyšší standardy dobrých životních podmínek zvířat. Evropskákomise zdůrazňuje význam zlepšování dobrých životních podmínek zvířat ve všech fázích výroby, aby byly v souladu s očekáváním spotřebitelů a etickými hledisky. Z dokumentu vyplývá, že přísné welfare standardy nejen zlepšují životní podmínky zvířat, ale také přispívají k celkové kvalitě a prodejnosti evropských živočišných produktů.
Inovace, technologie a konkurenceschopnost
Inovace jsou prezentovány jako hnací síla budoucnosti odvětví živočišné výroby. Investice do výzkumu a technologického pokroku jsou považovány za zásadní pro zlepšení produktivity a zároveň pro řešení otázek životního prostředí a dobrých životních podmínek zvířat. Přesné zemědělství, digitální monitorovací nástroje a udržitelné postupy krmení patří mezi inovace, které vize podporuje s cílem zvýšit efektivitu a konkurenceschopnost v různých výrobních systémech.
Rozmanitost výrobních systémů a regionální přizpůsobení
Dokument uznává rozmanitost metod živočišné výroby v Evropě a zdůrazňuje potřebu politik, které zohledňují regionální rozdíly. Podporuje se přizpůsobení řešení místním podmínkám, tradicím a trhu, aby sepotřebám zajistila odpovídající podpora všech typů chovů hospodářských zvířat – od extenzivních pastevních systémů až po intenzivní výrobní jednotky. Cílem tohoto přístupu je zachovat bohatství evropského zemědělského dědictví a zároveň prosazovat cíle udržitelnosti.
Politický rámec a dlouhodobá životaschopnost
Evropská komise se zavazuje vypracovat dlouhodobou vizi pro evropskou živočišnou výrobu, která by řešila klíčové problémy tohoto odvětví včetně kolísání cen, klimatických rizik a tlaků na mezinárodním trhu. Cílem Vize je prostřednictvím cílených podpůrných opatření a podpory spolupráce mezi zúčastněnými stranami zajistit dlouhodobou životaschopnost chovu hospodářských zvířat. Politiky se zaměří na vyváženost hospodářského růstu s péčí o životní prostředí a zajistí, aby odvětví živočišné výroby zůstalo konkurenceschopnou a udržitelnou součástí evropské zemědělsko-potravinářské budoucnosti. Naše partnerské asociace se těší na spolupráci s institucemi v rámci pracovního proudu týkajícího se hospodářských zvířat s cílem zajistit lepší budoucnost pro všechny.
Tento komplexní přístup odráží ambice EU vytvořit ekonomicky silné a ekologicky odpovědné odvětví živočišné výroby, které reaguje na vývoj společenských hodnot.
Podrobnější informace naleznete v celém dokumentu Vize pro zemědělství a potravinářství.