DIGITÁLNÍ REVOLUCE MĚNÍCÍ ZDRAVÍ ZVÍŘAT

Mluvit o umělé inteligenci v oblasti zdraví zvířat mohlo před mnoha lety znít jako science fiction. Dnes je to však hmatatelná realita, která mění odvětví chovu hospodářských zvířat. Nejde jen o technologický pokrok, ale také o změnu paradigmatu, která předefinovává naše chápání zdraví zvířat, jejich dobrých životních podmínek a udržitelnosti tohoto odvětví.

Odvětví zdraví zvířat je v současné době v čele technologické a digitální transformace, s významnými pokroky v biotechnologii, detekčních nástrojích, robotice, genomickém testování a pokročilých vakcínách, které se stanou nezbytnými nástroji pro udržitelnou budoucnost jak chovu hospodářských zvířat, tak veterinární profese.

Digitalizace nyní umožňuje veterinárním odborníkům a chovatelům hospodářských zvířat spravovat své farmy pomocí úkolů, jako je předpovídání a prevence nemocí, sledování příznaků nemoci nebo říje, diagnostika infekcí a léčba. Senzory mohou monitorovat zdraví zvířat v reálném čase, což umožňuje předvídat nástup nemocí a upozorňovat na změny v chování skotu. Například senzory používané k identifikaci přežvykování u krav mohou detekovat nemoci až 5 dní před objevením klinických příznaků, zatímco inteligentní obojky s monitorovacími technologiemi propojenými s telefonními aplikacemi pomáhají zemědělcům přesně identifikovat různé fáze plodnosti dojnic, detekovat až 95 % skutečných říjí, zlepšovat efektivitu farmy a snižovat ztráty v produkci mléka. Dokonce i použití ušních značek umožňuje integraci dat, která lze analyzovat za účelem optimalizace sledovatelnosti, produkce a v konečném důsledku i řízení zdraví v souladu s předpisy platnými v celé Evropské unii. Tyto pokroky nejen zlepšují produktivitu, ale také zvyšují welfare zvířat a uspokojují požadavky stále lépe informovaných spotřebitelů v oblasti zdraví, welfare zvířat a udržitelnosti.

Propojitelnost urychluje pokrok těchto technologií a umožňuje integrovat a analyzovat data z ušních senzorů, inteligentních obojků a systémů monitorování farem, což poskytuje komplexní přehled o zdravotním stavu celého stáda v reálném čase.

Revoluci v tomto odvětví přináší také technologie vizuálního monitorování: monitorování skotu pomocí kamer připojených k telefonním aplikacím prokázalo v šestiměsíčních pokusech snížení kulhání ve stádě z 25,4 % na 13,5 % a zvýšení včasné detekce z 2 % na 7 %.

V oblasti automatizovaného krmení mohou automatické krmítka číst jak krmení, tak behaviorální vzorce a pomocí vysoce přesných parametrů detekovat respirační onemocnění skotu nejméně jeden den před klinickou diagnózou.

Odvětví zdraví a výživy zvířat den za dnem dokazuje, že je v čele této digitální revoluce v oblasti inovativních činností. Ve Španělsku se například tento sektor pevně zavázal k výzkumu, vývoji a inovacím a věnuje na ně v průměru 6 % svého celkového obratu, v některých případech až 18 %, ve 28 high-tech centrech rozmístěných po celé zemi, kde se navrhují a vyvíjejí inovativní řešení, která umožňují poskytovat veřejnosti veterinární léčiva a další produkty pro zdraví a výživu zvířat nejvyšší kvality, bezpečnosti a účinnosti.

Analýza velkých dat umožňuje veterinářům modelovat různé scénáře zdraví zvířat a činit informovaná preventivní rozhodnutí. Veterinární informační nástroje, poháněné miliony datových bodů, nyní mohou předvídat riziko onemocnění a doporučovat konkrétní opatření na úrovni farmy i jednotlivých zvířat.

Chytré systémy řízení prostředí také mění farmy. Na farmách chovajících prasata a drůbež mohou senzory prostředí propojené s automatickými řídicími systémy monitorovat a upravovat vhodné podmínky prostředí, zajišťovat optimální podmínky po celou dobu a snižovat stresové faktory. Nová technologie monitorování zvuku na farmách chovajících prasata pomáhá farmářům detekovat respirační onemocnění a reagovat na ně až o pět dní dříve než konvenčními metodami.

Pomocí dat zachycených živými videokamerami a vložených do algoritmů mohou být chovatelé drůbeže upozorněni, kdy by měla být drůbež držena uvnitř, aby se minimalizovalo riziko zavlečení ptačí chřipky.

Výzvy, kterým čelí společnost a zejména odvětví zdraví zvířat, jako jsou změna klimatu, rezistence vůči antimikrobiálním látkám a společenské požadavky na větší welfare zvířat a udržitelnost, vyžadují rychlá a přesná řešení. V tomto kontextu jsou klíčové digitalizace, big data a umělá inteligence. Tato řešení by nikdy neměla nahrazovat veterinární odborníky nebo chovatele hospodářských zvířat, ale spíše jim pomáhat v jejich činnosti.

Stručně řečeno, digitalizace a umělá inteligence jsou již realitou v odvětví zdraví a výživy zvířat a v odvětví chovu hospodářských zvířat a jejich dopad přesahuje rámec inovací: představují nový způsob chápání vztahu mezi lidmi a zvířaty, kde se technologie stává mostem k lepší péči, účinné prevenci a většímu respektu ke zvířatům. Konkrétní příklady těchto technologií ukazují, že jsme svědky transformace, která již přináší měřitelné výsledky v oblasti zdraví a dobrých životních podmínek zvířat, veřejného zdraví a ekonomické a environmentální udržitelnosti, čímž posiluje koncept „One Health“.

Zdroj: Somos Ganaderìa (Španělsko)