8,3 % LIDÍ V EU SI NEMŮŽE DOVOLIT POŘÁDNÉ JÍDLO

Osm ze sta lidí v EU si nemůže dovolit pořádné jídlo. Vyplývá to z údajů z roku 2022, sdílených na stránkách Eurostatu. Jídlo obsahující maso, ryby nebo jejich vegetariánský ekvivalent si každý druhý den nemůže dovolit 8,3 % obyvatel EU, což je o jeden procentní bod více než v roce 2021 (7,3 %). A pokud jde o podíl osob ohrožených chudobou, ten byl o 2,2 procentního bodu vyšší než v roce 2021, a to 19,7 % oproti 17,5 %.

Tato situace je znepokojující a v jednotlivých zemích EU se značně liší. Nejvyšší podíl osob ohrožených chudobou, které si nemohou dovolit pořádné jídlo, byl zaznamenán v Bulharsku (44,6 %), následovalo Rumunsko (43,0 %) a Slovensko (40,5 %). Naopak nejnižší podíl byl zaznamenán v Irsku (5,0 %), následovaném Lucemburskem (5,1 %) a Kyprem (5,6 %).

Schopnost dovolit si každý druhý den jídlo s masem, kuřecím masem, rybou nebo vegetariánským ekvivalentem patří mezi položky sledované na úrovni domácností pro výpočet míry závažné materiální a sociální deprivace, která je jedním z hlavních ukazatelů Evropského pilíře sociálních práv – srovnávacího přehledu sociálních ukazatelů. Schopnost dovolit si řádné jídlo je také součástí Cílů udržitelného rozvoje (SDGs). Druhý cíl, „Nulový hlad“ (SDG2), výslovně usiluje o vymýcení hladu a všech forem podvýživy při zajištění přístupu k bezpečným a výživným potravinám.

Vzhledem k této znepokojivé situaci v Evropě, která je považována za jeden z nejrozvinutějších regionů, se zdá být zcela nelogické, že by se myšlenka uvalení daní na maso a mléčné výrobky, které by odrazovaly od nákupu potravin živočišného původu ve prospěch jiných typů potravin, jako jsou luštěniny a zelenina, příliš prosadila. Ve snaze řešit ekologické problémy by se nemělo zapomínat, že maso a potraviny živočišného původu jsou nenahraditelným zdrojem základních živin, které v potravinách rostlinného původu často chybí. Zajištění udržitelné produkce je samozřejmě důležité, ale prosazovat taková zjednodušená řešení, která by některým skupinám obyvatelstva ještě více znemožnila dovolit si pořádné jídlo, prostě nedává smysl.

Daň z masa by ohrozila dostatečný příjem živin, což by situaci ještě zhoršilo. Navíc by lidé s vyššími příjmy pravděpodobně nadále konzumovali stejné množství masa, zatímco ti méně šťastní by o něj byli dále ochuzeni nebo by si kupovali méně kvalitní potraviny, což by zvýšilo sociální nerovnost. Zajištění trvalé cenové dostupnosti kvalitního červeného masa, kuřecího masa a ryb je nezbytné, aby si lidé mohli vybrat zdravé a plnohodnotné jídlo.